Quelle est la valeur nette d’Antonia Lofaso ?
Antonia Lofaso est une célèbre chef et restauratrice avec une valeur nette de 5 millions de dollars. Antonia Lofaso est apparue en tant que candidate, puis en tant que juge dans des émissions de téléréalité culinaires telles que « Top Chef », « Chopped », « Cutthroat Kitchen » et « Guy’s Grocery Games ». En tant que restauratrice, elle est copropriétaire des restaurants Black Market Liquor Bar, Scopa – Italian Roots et DAMA basés à Los Angeles. Entre autres efforts, Lofaso a fondé Chefletics, une marque de vêtements avant-gardistes pour les chefs.
Première vie et éducation
Antonia Lofaso est née en 1976 à Long Island, New York. Elle est d’origine italienne et juive. Quand Lofaso avait huit ans, elle a déménagé avec ses parents dans le quartier de Northridge à Los Angeles, en Californie. Cuisinière talentueuse, elle a fréquenté dès son plus jeune âge une école de cuisine française d’élite à New York. Là-bas, Lofaso a travaillé comme manager au restaurant du rappeur et producteur de disques Sean Combs, Justin.
carrière de restaurateur
Au début de sa carrière, Lofaso s’est formé auprès de diverses légendes culinaires. Elle a travaillé pendant un certain temps comme chef au Spago de Wolfgang Puck à Los Angeles, puis a mis ses compétences au service de nombreuses autres cuisines célèbres de la ville. En 2011, Lofaso s’est associé à Mario Goodemi et Sal Aurora pour ouvrir son premier restaurant, Black Market Liquor Bar. Situé dans le quartier Studio City de Los Angeles, nous proposons une variété de cuisine américaine et de cocktails artisanaux. En 2013, Lofaso a ouvert son deuxième restaurant, Scopa – Italian Roots, dans le quartier de Venise à Los Angeles. Présentation de sa vision de la cuisine italienne traditionnelle. Son troisième restaurant, DAMA, a ouvert ses portes en 2018 au centre-ville de Los Angeles. DAMA, un restaurant et bar d’inspiration latine, présente un design déco-tropical dans son salon intérieur, ses trois terrasses privées et son patio extérieur. Mme Lofaso possède également sa propre entreprise de restauration, offrant des services tels que des repas personnalisés, des cocktails, des dîners assis, des postes de chef et un personnel complet.
(Photo de Rick Kahn/WireImage)
carrière à la télévision
Lofaso a commencé sa prolifique carrière télévisuelle en 2008 en tant que candidate à la quatrième saison de la série de concours de télé-réalité Bravo « Top Chef: Chicago ». Elle termine finalement à la 4ème place. Lofaso a ensuite participé à « Top Chef : All Stars » de 2010 à 2011, terminant à la troisième place. Elle est ensuite apparue dans l’émission éphémère Game Show Network Beat the Chef, où elle était l’un des trois chefs professionnels contre lesquels les candidats Amateur Chef devaient rivaliser. Lofaso a fait une apparition de longue durée dans le concours de cuisine Food Network « Cutthroat Kitchen » de 2013 à 2017. Dans cette émission, elle était l’un des juges réguliers avec Jet Tila et Simon Majumdar. Pendant ce temps, en 2015 et 2016, Lofaso a été consultant culinaire en restaurant dans la série de concours culinaires de CNBC « Restaurant Startup ». Elle a également participé à l’émission Food Network « Chopped » en 2015.
Entre autres apparitions à la télévision, Lofaso est juge dans le jeu télévisé de cuisine basé sur la réalité de Guy Fieri, Guy’s Grocery Games. Elle a ensuite co-écrit les documentaires produits par Fieri Restaurant Hustle 2020 : All on the Line et Restaurant Hustle 2021 : Back In, qui ont examiné l’impact de la pandémie de COVID-19 sur l’industrie de la restauration.・Paru dans « Business ». Également en 2020, Lofaso est apparu dans la saison 1 de l’émission culinaire de Selena Gomez, Selena + Chef. Début 2022, elle a retrouvé Guy Fieri et a été juge principal de son émission Guy’s Chance of a Lifetime. Plus tard cette année-là, Lofaso a été juge en chef de la série de concours de cuisine du Food Network « Julia Child Challenge » et animateur de « Beachside Brawl ». Elle est revenue en tant qu’animatrice de « Beachside Brawl » à l’été 2023.
Autres initiatives
Entre autres efforts, Mme Lofaso a fondé Chefletics, une ligne de vêtements de chef avant-gardiste qui allie le charme classique du chef à un style plus moderne. Ce vêtement est doté de la technologie de tissu ChefDry qui évacue l’humidité et résiste aux taches. Lofaso a également publié The Busy Mom’s Cookbook : 100 recettes pour une cuisine maison rapide et délicieuse.
vie privée
Lofaso entretenait auparavant une relation à long terme avec le regretté rappeur et producteur de disques Heavy D. En 2000, le couple a eu une fille nommée Zea. Les deux sont restés ensemble jusqu’à ce que Heavy D décède subitement d’une embolie pulmonaire fin 2011.
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